Friday, 7 August 2009

Sandwich til at tage med på tur..

Egg Salad Sandwich

6 store æg
1-2 spsk mayonnaise eler græsk youghurt
Salt og peber
lidt citronsaft
2 stængler bladselleri
1/2 bundt purløg
salat
6 små skiver fuldkorns toastbrød

Lbta:

Ingredients:
8 stykker fuldkornstoastbrød
1 pakke bacon skåret i stykker og stegt
8 stykker salat
1 lag af skivede tomater i hver
salt og peber
2 spsk mayonnaise
1 avocado most

mayonnaise, avokado og salt og peber blandes sammen og smørres på alle brødskiverne læg resten imellem skiverne

Laks og reje og cremefraiche mousse med salat og dild

100 gram laks
140 gram rejer
100 gram cremefraiche
citronsaft
dild
salatblade
plus evt tomat, fennikel eller andet crunch og saftigt

Skinke og ost sandwich

8 skiver toastbrød
8 skiver skinke
4 skiver ost
1 lag tomat i hver
salatblade
honningsennep
mayonnaise

smør 1 skive med honningsennep og 1 skive med mayonnaise, resten lægges imellem

Kyllingesandwich

til 2 sandwich:

1 cup of Miracle Whip or mayonnaise1 small chipotle pepper, plus a bit of extra adobo sauce4 slices of crusty bread, toasted (optional)2 leaves of romaine lettuce hearts2-4 thick slices of roasted chicken breast1 ripe avocado, peeled and sliced 1 ripe tomato, sliced

Hvad man ellers kan tage med

Agurkeskiver, gulerodsstave og bananer plus andet frugt

Chokoladekiks

Gulerodskage

No comments:

Post a Comment